Ingredientes
- 220 g de arroz redondo
- La piel de un limón
- 2 palos de canela
- La piel de una naranja
- 240 g de nata para cocinar
- 20 g de mantequilla
- 120 g de azúcar
- 1200-1300 g de leche
Preparación
Paso 1. Echamos en la cubeta todo menos la mantequilla y el azúcar. Programamos en menú arroz durante 8 minutos con la tapa y válvula cerradas.
Paso 2. Finalizado el programa, despresurizamos, abrimos la olla e integramos la mantequilla y el azúcar. Removemos bien con un cucharón de madera durante unos minutos (esto hace que tome más cuerpo).
Receta del blog de Luz Mary y sus recetas caseras
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