Ingredientes
- 1/2 Kg de garbanzos puestos previamente a remojo
- 1/2 Kg de habas
- 1/2 Kg de guisantes
- 2 patatas
- Manteca colorada
- Pastilla de caldo de carne
- Hierbabuena
- Ternera
- Morcilla
- Tocino
- Sal
- Agua
Preparación
Paso 1. Introducimos todos los ingredientes en la cubeta, añadimos agua hasta cubrir y programamos en menú guiso con la tapa cerrada durante 15 minutos.
Paso 2. Finalizado el programa, despresurizamos, abrimos y dejamos un rato con la tapa abierta para que espese un poco.
Receta de Macarena Díaz
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