Filete de pollo con champiñones en salsa utilizando la olla Orbegozo Gran Gourmet HPE6075 o HPE8075

Ingredientes

• Filetes de pollo
• 1 lata de champiñones
• 2 dientes de ajo
• 1 pastilla de caldo de pollo
• 1 hoja laurel
• Pimienta molida
• Sal
• Vino blanco manzanilla
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Poner en la cubeta un poco de aceite y programar menú arroz.

Paso 2. Cuando el aceite esté caliente, sofreír los dientes de ajo y, a continuación, incorporar todos los ingredientes. Cancelamos el menú arroz.

Paso 3. Programamos en modo manual durante 5 minutos con la tapa cerrada. Finalizado el programa, despresurizamos y extraemos.

Receta de Macarena Díaz