Tarta de queso la Viña en olla Orbegozo Gran Gourmet HPE6075 o HPE8075

Ingredientes

• 3 huevos L
• 180 g de azúcar
• 20 g de harina de trigo común
• 600 g de queso para untar
• 250 ml de nata
• Mermelada

Preparación

Paso 1. Mezclamos los huevos con el azúcar y la harina, agregamos el queso y continuamos mezclando bien. Finalmente, añadimos la nata y volvemos a mezclar bien hasta que no quede ningún grumo.

Paso 2. Forramos la cubeta con papel vegetal, agregamos la mezcla de la tarta y programamos menú pastel que son 30 minutos.

Paso 3. Cuando acabe, volvemos a programar menú pastel pero esta vez lo cancelamos cuando falten 15 minutos. En total para que se haga la tarta necesitaremos 45 minutos.

Paso 4. Dejamos enfriar 5 minutos en la cubeta antes de extraer. Una vez fría, ponemos mermelada del sabor que prefiramos por encima.

Receta del blog de Luz Mary y sus recetas caseras