Ingredientes
- 6 patas de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 1 guindilla
- Agua
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación
Paso 1. Ponemos un fondo de aceite de oliva en la cubeta e introducimos las patas de pollo junto con las verduras picadas bien finas en la cubeta y rehogamos durante 15 minutos en el menú carne con la tapa abierta.
Paso 2. Ahora añadimos una pastilla de caldo de carne desmenuzada junto con un vaso de agua, una guindilla, medio vaso de vino blanco y un poco más de agua. Programamos menú carne con la tapa y válvula cerradas durante 40 minutos.
Receta aportada por Fátima Sousa Gutiérrez
Comentarios
Publicar un comentario