Ingredientes
- 1,5 Kg de mango pelado
- 550 g de azúcar
- Zumo de 1 ó 2 limones
Preparación
Paso 1. Echamos todo en la cubeta con la tapa puesta con la válvula abierta y programamos en menú cocción manual durante 25 minutos.
Paso 2. Finalizado el programa, introducimos en tarros previamente esterilizados, tapamos bien e introducimos en la cubeta los tarros bien cubiertos de agua, incluyendo las tapas.
Paso 3. Programamos ahora en menú sopa durante 20 minutos menú sopa, con la tapa puesta y la válvula cerrada.
Paso 4. Finalizado el programa, dejamos enfriar dentro del agua, extraemos de la cubeta y guardamos en la despensa.
Paso 4. Finalizado el programa, dejamos enfriar dentro del agua, extraemos de la cubeta y guardamos en la despensa.
Receta del blog de Luz Mary y sus recetas caseras
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