Ingredientes
- 4 huevos tamaño M
- 1 lata pequeña de leche condensada (370 g)
- 1 medida de de leche utilizando la lata anterior (aprox. 300 ml)
- Caramelo líquido
- Molde de aluminio para flanes (enlace a amazon)
Preparación
Paso 1. Ponemos caramelo líquido en el fondo del molde para flanes.
Paso 2. En un recipiente, batimos los 4 huevos, la leche condensada y la leche.
Paso 3. Vertemos la mezcla en el molde de aluminio, donde ya teníamos el caramelo líquido. Cerramos el molde.
Paso 4. Ponemos dos/tres dedos de agua en el fondo de la cubeta e introducimos el molde.
Paso 5. Cerramos la olla y la válvula y programamos en modo manual durante 45 minutos.
Receta aportada por Pilar Hernández Concepción
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